Jahodová fit bublanina ?
Potrebuješ:
200g špaldovej múky
5 PL medu
200 ml mandľového mlieka
50g pomletých mandlí
80g kvalitného masla
1/2 kypriaceho prášku
2 vajíčka
Cca 2 hrnčeky jahôd/obľúbeného ovocia
K zmäknutému maslu pridáme med a vymiešame. Potom pridáme žĺtky a mlieko. Vyšľaháme bielka a opatrne ich vmiešame do zmesy. Dosypeme múku, pomleté mandle a vytvoríme cesto, ktoré vylejeme na plech. Na vrch poukladáme ovocie a dáme piecť na 180 stupnov cca 15 minút. Ja som vrch koláča poliala aj vysokopercentnou čokoládou. ?