ŠOŠOVICOVÝ DHÁL A INDICKÝ CHLIEB NAAN😍 Vitaj v Indii! Toto jedlo by ste si zamilovali asi všetci. A názov ťa vôbec nemusí odradiť, žiadne špecialne ingrediencie, okrem korenín v tomto recepte nečakaj! Šošovicu kúpiš v každom obchode a nehovorím o tých výhodach! Pokiaľ budeš toto jedlo pripravovať, tak určite zvoľ oranžovú šošovicu. Ja som takú nemala ale to nevadí. Aj s touto je to dokonale🍀 RECEPT NA DHÁL📝 400g šošovice 250g lúpanych paradajok 1 cibuľa 3 strúčiky cesnaku 1KL garam masala 1KL kurkuma 1KL kari 2,5KL soľ 2ks chilli paprička čerstvá 1PL ghee 👉Na ghee masle som opražila cibuľku, ktorú som jemno nakrájala a cesnak nakrájany na tenke plátky. Keď je cibulka a cesnak ready, tak pridáme šošovicu a zmes všetkých korenín a aj nakrájanú chilli papričku. Premiešame, podlejeme vodou, tak aby bola 2cm nad okrajom a dusíme, kým nie je šošovica hotová. Keď ju máme krásne mäkkú, tak pridame lúpané paradajky a dusíme este asi 10minút. Ochutnáme a môžeme pridať ešte šťavu z citróna. RECEPT NA DHÁL📝 250g hladká, špaldová múka 150g biely grécky jogurt 50ml vody 1čl soľ 20ml olivového oleja 👉 Vypracuj cesto a nechaj odpočívať 30min. Po 30minutach si sprav z cesta male bochníčky (mne vyšlo 9) a nechaj odpočivať 10min. Potom každy bochniček vyvaľkaj a peč na suchej panvici z oboch strán. A máme hotovo! Môžeme podávať a priznám sa, že ja som si neskutočne pochutila. Veď nemusí byť m