MANGOVÝ CHEESECAKE🍀 Teraz si príde na svoje nie jeden milovník manga a samozrejme aj kakaa 🤤 jemný kakaový základ, mascarpone-tvarohovy krém s chia semienkami a hore prirodzene sladké mango, ktoré spraví koláčik totalne svieži 🤩 Poďme na sľúbený recept📝 —————————————— 📌 KORPUS 300g kakaové venčeky (môžeš použiť aj iné keksíky) 55g rozpustené maslo 👉 Maslo si rozpustí, keksiky rozmixuj, zmiešaj spolu a natlač na dno tortovej formy. Daj do chladu aspoň na hodinku a zatiaľ si pripravíme krém👇 📌 KRÉM 500g polotučného tvarohu 250g mascarpone 6 PL kokosový cukor (môžeš nahradiť aj iným sladidlom) 150ml mlieka 35g chia semienok 1 vajce 1 PL hladkej špaldovej múky 👉 Všetky suroviny na krém spolu zamiešaj a daj na vychladnutý korpus. Peč na 150stupnov 40minút vo vodnom kúpeli. Po 40tich minutách nechaj krém vychladnúť aspoň 4 hodiny v chlade. Po 4 hodinách ideme pripravovať mango. 📌 MANGO KRÉM 2 zrelé manga Plátkova želatína 150ml vody 👉 Manga si ošúpeme a nakrájame. Nakrájane mango rozmixujeme v mixéri, tak, aby nám vzniklo hladké pyré. Dáme dl hrnca a privedieme k varu. Plátkovú želatínu si pripravíme podľa postupu na obale a pridáme do krému. Odstavíme a necháme 5 minút vychladnúť. Po 5tich minútach opatrne dáme na náš vychladnutý krém. Dáme stuhnúť do chladničky aspoň na 12 hodín. 📍 Zdobenie je už na každého kreativite. Ja som použila čučoriedky a mrazom sušené ovocie♥️ 📍 Ak budete skúšať receptíky podľa mňa, tak ma označujte, nech vidím ako sa vam darí🤩 #dopečenia