FIT MRAZENÁ, MRKVOVÁ ROLÁDA S OVOCÍM😍
Máme tu sľúbený recept na túto skvelú, mrazenú roládu, ktorá je skvelá aj na letné mesiace! Áno je mrazená a chutí ako zmrzlina😍
Ja som jej dala trošku ešte tuning s džemom a orieškovým maslom 🤤
A tento krát mám pre Vás aj výživové hodnoty. 🚥To je šupa čo?🙈
POĎME NA RECEPT!📝
📍CESTO👇
50g špaldova múka hladká
1čl kypriaci prášok
200g mrkva
15g kakao
2x vajce
30g múka z ovsených vločiek
30g trstinový cukor
100ml mandlové mlieko
15g kokosový olej
👉 Ovsené vločky si pomeľ na múku a zmiešaj ich so suchými ingredienciami, okrem cukru. Bielka vyšľahaj na penu a žĺtka miešaj s cukrom do peny. Postupne pridal mlieko a roztopený, kokosový olej. Keď máme zmes spojenú tak primiešame zmes so suchými ingredienciami a vymiešame cesto. Postupne pridavame vyšľahanú penu. Vylejeme na papier na pečenie a pečieme na 180stupnov približne 13-15minút.
Po upečení zrolujeme aj s papierom na pečenie ako roladu a nechame vychladnúť.
📍KRÉM
2čl trstinový cukor
250g ricotta
150g tvaroh
1PL jahodový džem
1/2 šťavy z citróna
70g mrazené ovocie lesná zmes
👉 Roládu odlepíme od papiera a potom zmiešame všetky ingrediencie a natrieme na vychladené cesto. Roladu zrolujeme a zabalíme do potravinovej fólie, dame do mraziaka na 2hodiny a podávame.
🚥VÝŽIVOVE HODNOTY
Celá roláda má cca • 1500kcal •B 80g • S 176g • 52g
Ja som roládu nakrájala na 25kúskov a to znamená že 1ks má • 60kcal • 4g bielkovín • 7,4g sacharidov • 2g tukov
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NEMUSIA BYŤ PRESNÉ ALE + - SA POHYBUJEME V TEJ ROVINE.
DOBRÚ CHUŤ🥰