Total rating: 5.0
22.04.2021
Čaute kamoši! Včera som vam pridala reels, aby som vam priblížila túto skvelú jahodovú bábovku, ktorá je plná maku a kakaa🤤 ja mak fakt že milujem a ovocie tomu dodáva šťavnatú a kyselkavú chuť🍀 A samozrejme bude aj recept, aby ste mohli aj vy takto zdravo a chutne mlsať⭐️ RECEPT📝 📍CESTO 100g hladká, špaldová múka 3vajička 100g makova múka(alebo mletý mak) 1/2 balíčka kypriaceho prášku 50g trstinového cukru 1/2 balíčka protein čokoláda puding @droetker_sk 10g kakao 300ml mandlové mlieko(môžeš nahradiť aj iným) 20g kokosový olej 📍 JAHODOVÁ PLNKA 300g čerstvé jahody(môžeš nahradiť aj mrazenými) Šťava z jedného celého citónu 1/2 balíčka želatínoveho stužovača od @droetker_sk 🚥POSTUP Najskôr si vymastíme formu na bábovku a potom sa pustíme do prípravy cesta. Formu som si vymastila maslom a vysypala pomletými mandlami. Nič sa však nestane ak formu vysypete múkou miesto mandlí. Keď máme hotovo, tak ideme na cesto. Špaldovu múku,puding,kypriaci prášok, makovú múku, kakao si zmiešame spolu a dáme bokom. Vo väčšej mise si vymiešame vajička s cukrom do peny a pridáme mlieko a kokosový olej. Keď sú suroviny premiešané, tak postupne pridávame suchú zmes. Vyšľahané cesto si rozdelíme na dve časti. Dáme bokom a teraz si pripravíme jahodovú plnku. Jahody rozmixujeme a pridame citronovu šťavu. Privedieme k varu a želatinu pripravime podľa návodu. Počkame chvíľku kym vychladne. Následne jednu časť nášho cesta dáme na dno formy. Na cesto vylejeme jahodovú plnku a znova dáme druhú časť cesta. Pečieme na 200stupnov 20minút. Po upečení dáme riadne vychladnúť aspoň na 4hodinky do chladničky. Potom vyberieme z formy a ozdobíme podľa toho, čo máme radi.
7
0
0
0
0
Hodnotenia
alt alt alt alt alt alt alt