Krémová dýňová polévka🎃 Tentokrát už nejspíš poslední receptík z dýně.Dýňová polévka je u nás podzimní klasika která nesmí chybět😊 Budete potřebovat: ~800-900g dýňového pyré ~500-600ml silnějšího vývaru ~100ml smetany na vaření ~1 cibule ~olej ~2 lžičky kurkumy ~2 listy bobkového listu ~5 kuliček nového koření ~1 lžička muškátového oříšku ~špetka chilli ~špetka mletého zázvoru ~sůl a pepř dle chuti Dýni hokkaido si rozkrojíme a vyčistíme vnitřek od semínek a nakrájíme na kostky stejně velké.Dýni můžete vařit i se slupkou změkne a krásne se dá rozmixovat.Vaříme dokud nezměkne poté scedíme a rozmixujeme do hladka. V hrnci si na trošce oleje orestujeme cibulku.Potom přilijeme hotový vývar,následně i dýňové pyré.Dochutíme kořením a necháme zhruba 15 minut mírně probublávat.Nakonec přimícháme smetanu a popřípadně víc dochutíme.🖤 K polévce servírujeme krutónky,nějaké čerstvé bylinky a nakonec jsem přidala i na kostičky nakrájený sýr,který se krásně roztopil😍