Kokosky🥥 Další z velmi jednoduchého cukroví na poslední chvíli.Budete potřebovat jen 3 ingredience🫶🏼 Vyšlo mi to na 2 plechy Budete potřebovat: ~90-100g bílku (ze 3 vajíček) ~cca 160g kokosu ~175g cukr moučka Bílky začneme šlehat,jakmile se začne objevovat bílá pěna,přesuneme misku nad vodní lázeň (voda pod tím by měla být kolem bodu varu). Bílky šleháme a postupně přidáváme moučkový cukr.Šleháme dalších 5-6 minut dokud sníh nebude teplý ( nepřestávejte šlehat nebo by se vám bílky uvařily😅).Následně dáme sníh bokem a ještě párkrát promícháme.Do vlažného/vychladlého sněhu postupně zašleháváme kokos. Na plech vyložený pečícím papírem,budeme pomocí lžičky dělat ze směsi hromádky.Pečeme na 140 stupnů cca 13-18 minut.Kokosky by měli mít místama lehce růžovou barvu.