cheesecake 🍰🍓🫐
tento dortík není jenom snově chutňoučký, ale i velmi jednoduchý! 👩🏼🍳
budeme potřebovat:
🌼 150g sušenek
🌼 100g másla
...............................................
🌼 250g mascarpone
🌼 150g zakysané smetany
🌼 100g moučkového cukru
🌼 1 pl hladké mouky
postup:
sušenky se změklým máslem rozemeleme a vzniklou směsí vyložíme dortovou formu. vložíme na 30 min do lednice.
mezitím si připravíme náplň: mixérem smícháme všechny suroviny. pak náplň nalijeme do formy k sušenkovému korpusu a dáme na 40 min. do trouby vyhřáté na 150 stupňů. pak necháme zchladnout na pokojovou teplotu a necháme přes noc v lednici. pak už jenom ozdobíme (já jsem použila čerstvé ovoce - borůvky a maliny).🍴🫐
tip: při servírování dortík poliju karamelovým topingem, protože pak chutná úplně kouzelně 🥰