Zapečený lavaš s vajíčkom a sušenou šunkou?
?????? | ? Príprava: 20 min. ?| Počet porcií: 2|
Suroviny:
Lavaš
vajíčka
sušená šunka, alebo Jamon Serrano
huby
paprika
mozzarella
soľ
čierne korenie
červená paprika
Huby, papriku a mozzarellu nakrájame na tenké plátky. Lavaš si rozložíme na plech (použijeme 2 tretiny z jedného lavašu), na spodok dáme kúsky sušenej šunky, pridáme 2 vajíčka na každý plát a zvyšok ingrediencií. Osolíme a okoreníme.
Dáme zapiecť na 9 minút, 160°C teplovzdušná rúra.
Tip: Rohy Lavaša natrieme troškou vody a olivovým olejom aby sa nespálili a upiekli do chrumkava.