Wrap s bresaolou, chrenom a jogurtovou kapustou
?????? | ? Príprava: 25 min. ?| Počet porcií: 1 - 2|
Suroviny:
Lavaš
bresaola
šalát Valerián
uhorka
paprika
ementál
chren
nátierka
červená kapusta
grécky jogurt
citrón
soľ
čierne korenie
Kapustu nakrájame na tenké plátky, osolíme, okoreníme, pokropíme štavou z citróna, necháme postáť 5-10 min a tak zmiešame s gréckym jogurtom.
Lavaš si rozložíme, pridáme nátierku, šalát valerián a postupne na neho ukladáme bresaolu, ementál, uhorku, papriku, nastruhaný chren a červenú kapustu v gréckom jogurte.
Lavaš zavinieme a vložíme do rozohriatej rúry (160°) na 2 min aby sa ementál roztopil.
Vyberieme z rúry a môžeme podávať.