Tip na dnes: Špaldová lavaš Pizza s kuraťom a asparagusom ?
?
Suroviny:
špaldový alebo tradičný lavaš (2ks - 2 tretiny z jedného plátu)
zelené pesto
paprika
červená cibuľa
asparagus
kuracie prsia (ugrilované)
mix šalát
mozzarella
olivový olej (2 lyžice)
soľ
čierne korenie
?
Postup:
Kuracie prsia, asparagus, červenú cibuľu, papriku a mozzarellu nakrájame na tenké plátky. Lavaš si rozložíme na plech, potrieme ho so zeleným pestom a pridáme už nakrájané ingrediencie. Osolíme a okoreníme.
Dáme zapiecť na 8 – 12 minút, 160°C.
Tip: Rohy Lavašu natrieme troškou vody / olivovým olejom aby sa nespálili a upiekli do chrumkava.