Recept na dnes: Wrap s bresaolou, chrenom a jogurtovou kapustou ??
Suroviny:
lavaš
bresaola
šalát valerián
uhorka
paprika
ementál
chren
nátierka
červená kapusta
grécky jogurt
citrón
soľ
čierne korenie
Postup:
Kapustu nakrájame na tenké plátky, osolíme, okoreníme, pokropíme štavou z citróna, necháme postáť 5-10 min a tak zmiešame s gréckym jogurtom.
Lavaš si rozložíme, pridáme nátierku, šalát valerián a postupne na neho ukladáme bresaolu, ementál, uhorku, papriku, nastruhaný chren a červenú kapustu v gréckom jogurte.
Lavaš zavinieme a vložíme do rozohriatej rúry (160°) na 2 min aby sa ementál roztopil.
Vyberieme z rúry a môžeme podávať.
Hodnotenia
