Pizza s grilovanou cuketou.
?????? | ? Príprava: 20 min ?| Počet porcií: 2.
Suroviny:
špaldový/tradičný Lavaš
paradajková omáčka/pesto
grilovaná cuketa
tuniak
červená cibuľa
balkánsky syr
vlašské orechy
čerstvý špenát
Extra: domáce čatní
Postup:
Ako základ použite paradajkový pretlak alebo pesto. Na lavaš poukladáme grilovanú cuketu, kúsky tuniaka, na plátky nakrájanú červenú cibuľu, plátky balkánskeho syra a vlašské orechy. Mali sme aj domáce čatní, pridali sme aj to :) Pečieme pri 160°C približne 15 minút. Hotovú pizzu posypeme čerstvým špenátom.
Tip: Rohy lavaša potrieme troškou vody a olivovým olejom aby sa nespálili a upiekli do chrumkava.