Lavaš tip na dnes: Zapekaný Lavaš na panvici s mozzarellou, harisou a rukolou ? (viac info o Lavaši, čo s ním a prečo by ste ho mali ochutnať ✅ klik na link v profile) ?.
?
Suroviny:
lavaš
olivový olej
harisa
rukola
paradajka
mozzarela
grécky jogurt
soľ
Postup:
Lavaš si narežeme na väčšie kusy.Natrieme si naň harisu a poukladáme nakrájanú paradajku, mozzarelu a rukolu. Lavaš preložíme na polovicu a potrieme olivovým olejom (alebo použijeme maslo).
Takto nachystaný Lavaš krátko opečieme na rozohriatej panvici. Môžeme ho nakrájať na menšie kusy, dozdobiť rukolou a ako omáčku použijeme grécky jogurt, ktorý si podľa vlastnej chuti dokoreníme. ??
Hodnotenia
