Lavaš s omeletou a sušenými paradajkami ??
Suroviny:
lavaš
2 - 3 vajíčka
sušené paradajky
červená cibuľa
mozzarella
čerstvý špenát
soľ
čierne korenie
oregáno
Postup:
Vajíčka rozbijeme do mysky a jemne premiešame. Na rozpálenú panvicu vylejeme vajíčka, postupne pridávame červenú cibuľu nakrájanú na krúžky, mozzarellu, sušené paradajky.
Keď je omeleta skoro hotová (5 min) osolíme a okoreníme, pridáme do prostriedku špenát a oregáno.
Po 1 minúte omeletu preložíme na lavaš. Lavaš s omeletou zrolujeme a môžeme podávať.
Hodnotenia
