Lavaš s omeletou a sušenými paradajkami???
?????? | ? Príprava: 15 min. ?| Počet porcií: 1 - 2 |
Suroviny:
Lavaš
2 - 3 vajíčka
sušené paradajky
červená cibuľa
mozzarella
čerstvý špenát
soľ
čierne korenie
oregano
Vajíčka rozbijeme do misky a jemne premiešame. Na rozpálenú panvicu vylejeme vajíčka, postupne pridávame červenú cibuľu nakrájanú na krúžky, mozzarellu, sušené paradajky.
Keď je omeleta skoro hotová (5 min) osolíme a okoreníme, pridáme do prostriedku špenát a oregáno. Po 1 minúte omeletu preložíme na lavaš.
Lavaš s omeletou zrolujeme a môžeme podávať.