Takto to dopadne, keď vám večer príde neodolateľná chuť na niečo "mlsné". Voľba padla na môj prvý pokus o #bananabread. Recept je rýchly a jednoduchý : V miske popučíme 3 banány ku ktorým pridáme 1 celé vajíčko, 1/4 hrnčeka rozpusteného masla, 1/2 hrnčeka kryštálového cukru a 1 vanilkový cukor. Všetko spolu zmiešame. V druhej miske si spolu zmiešame 1 a pol hrnčeka polohrubej múky a 1 čajovú lyžičku sódy bikarbony. Pridáme k banánovej zmesi a zmiešame. Na záver do cesta primiešame za hrsť na jemno mletých vlašských orechov.
Pečieme cca hodinu na 160 °C. Formu som použila menšiu hranatú aká je typická pre tento chlieb. :)
P.S. Moje odporúčanie : ak máte doma levanduľový džem určite ho spojte s týmto chlebíkom, je to mňamka
Hodnotenia
