Nejlepší co může být, když si napečeš plno dobrot ve zdravé verzi a můžeš mlsat naprosto bez výčitek! ??? Dnes to je Oreo cake ?? Korpus: • 50g špaldové mouky • 50g pomletych ovesnych vloček • 3 vajíčka • Prášek do pečiva • 30g strouhaného kolosu • 4 lžíce kakaa • 140g řeckého jogurtu ( může být i normální) • 2 lžíce rozpuštěného kokosového oleje • 2-3 lžíce medu • Trochu vody na doředění těsta Náplň: • 2 vaničky tvarohu • 3 lžíce medu • 3 lžíce kokosu • Trochu mléka na doředění ( stačí půlka malé skleničky) Ozdoba: • Sušenky Oreo • Hořká čokoláda Postup: Nejdříve jsem smíchala suché ingredience - mouku, ovesné vločky, prášek do pečiva, kakao, kokos. V další misce jsem spojila žloutky, med, kokosový olej a jogurt. Do třetí misky jsem si dala bílky a ty jsem vyšlehala do hladké pěny. Suché a mokré ingredience jsem smíchala a doředila trochou vody. Jde o to, aby těsto nebylo suché a aby pěkně teklo do formy. Naposled jsem pomalu přimíchala bílky. Těsto jsem dala do vymazané formy a dala péct cca na 170-180st, asi 30-40 minut, mně stačilo 30 minut. Mezitím jsem si připravila náplň - tvaroh, med, kokos a trochu mléka. Vychladlý korpus jsem potřela tvarohem a nahoru rozdrtila oreo a polila horkou čokoládou. Na závěr jsem dort dala chladit na 2 hoďky do ledničky a pak se do dortu pustila. ? Dobrou chuť! ??