Jednoduchý čokoládový koláč s malinami 🍰
Ingredience:
•250g sušenek
•70g rozpuštěného másla
•450g kvalitní čokolády
•500g smetany ke šlehání (min.33%)
•maliny a moučkový cukr na ozdobu
Troubu předehřejeme na 180°C. Rozmixujeme sušenky, přidáme rozpuštěné máslo a promícháme. Sušenky namačkáme do koláčové formy. Dáme do trouby na 15 minut. Vyndáme a necháme vychladnout. Mezitím přivedeme smetanu k varu, stáhneme z plotny a smícháme s čokoládou dokud se nerozpustí. Nalijeme na upečený základ. Dáme přes noc do lednice. Ozdobíme malinami a moučkovým cukrem.