??ČOČKOVÉ KARI S PEČENÝM KVĚTÁKEM??Můžete ho servírovat samotné nebo třeba s rýží, bulgurem nebo tradičním indickým chlebem naan! To už nechám na vás! Jo a taky doporučuju udělat něco do zásoby, protože jak jednou zkusíte, nebude vědět, kdy skončit!? Tady je recept: 1️⃣Nejprve si předehreju troubu na 200C, 1 střední květák nakrájím na malé kousky, pokapu oliv.olejem, posypu 1 lžičkou papriky + 1 lžičkou sušeného česneku + solí a pepřem a dám péct na asi 30 minut.2️⃣V hluboké pánvi si pak na středním plameni rozehřeju 2 lžíce oleje, přidám 1 na kostičky nakrájenou cibuli, nechám zesklovatět, pak přidám 2 nastrouhané stroužky česneku a směs koření (1 lžička papriky + 1 lžička kari + 1 lžička garam masaly + 1 lžička kurkumy + 1 lžička drceného kmínu + 1 lžička koriandru, pokud něco nemáte tak vynechte nebo nahraďte jiným indickým kořením) a opeču asi 1 minutu.3️⃣Pak přidám 1 konzervu krájených rajčat, zamíchám, zakryju pokličkou a nechám asi 5 minut dusit.4️⃣Nakonec vmíchám 1 konzervu kokosového mléka, pečený květák, čočku (zvlášť jsem uvařila 1 hrnek zelené čočky a trochou sody, proti nadýmání), dochutím solí a pepřem, ještě asi minutu prohřeju a servíruju posypané koriandrem a jarní cibulkou.?