Tak zase něco z kuchyně 👩🏼🍳.
Tady platí pravidlo , že buď jste milovníky 🍍 nebo ho nesnášíte, pokud jste ta druhá varianta, nemusíte ho do omáčky dávat.
~
𝚁𝙴𝙲𝙴𝙿𝚃
potřebujeme :
• Rýže (já osobně kupuji Parboiled)
• Kokosové mléko 400ml
• Krůtí prsa
• Ananas v plechu (čerstvý by mohl zhořknout)
• Sójovou omáčku
• 2 PL Kari koření
• 2 PL Gril. koření
• 2 PL Čína koření
• Trochu čerstvé petrželky
• Jarní cibulku
• PL mouky na zahuštění
.
Maso si nakrájíme na nudličky/kostičky , jak chcete . Na pánvi s trochou oleje osmažíme najemno nakrájenou jarní cibulku a poté přidáme maso. Necháme chvilku zatáhnout a osolíme , okořeníme kari,čínou,gril.kořením. Opět necháme zatáhnout a přidáme sójovou omáčku / dle oka pokapeme maso. Poté 3 PL ananasu a trochu vody z kompotu na 2 PL .
Necháme 5 minut dusit .
~
Dále postupně přidáme kokosové mléko a nakrájenou petrželku. Dle potřeby dochutíme . Opět necháme , doku maso není změklé , pak omáčku zahustíme a je to.
~
Jako přílohu máme tedy rýži , tu připravte podle návodu na krabici..
~ zdobim můžeme opět trochou petrželky .
#dobrouchut
.