Slíbila jsem recept na kokosový likér a opět na oblíbený Baileys, jelikož jsem ho dělala i minulý rok, recept najdete na mem instagramu KristenBrusch. Teď Vám sem hodím recept pro milovníky kokosu ,kokosový likér, který je fakt topka😍 . Budeme potřebovat • 120 g strouhaného kokosu • smetana ke šlehání 33% • 400 ml kokosového mléka • 150 ml kokosového rumu (kupuji božkov) • 100-150 ml salka • moučkový cukr • vanilkový cukr (jeden balíček) • hadrový kapesník Strouhaný kokos povaříme do měkka v kokosovém mléce, poté necháme vychladnout. Můžeme směs rozmixovat, ale nemusíme. Připravíme si hrnek (nějaký větší) rozprostřeme kapesník, abychom mohli vlít směs do něho , zabalit a začít vymačkávat směs , jelikož nechceme v likéru hrudky. Je to celkem piplačka a možná budete celý olemtaný od kokosu😀, mě se to třeba přes sítko dělá blbě a vždy tam ten kokos projde. Když máme vymačkáno, vylijeme směs do mísy, přidáme rum, smetanu a začneme zašlehávat, pomalu přidáme salko, vanilkový cukr a dle chuti dosladíme. Přelijeme do sklenice a dáme vychladit. Tadaaa a máme hotovo Množství z tohoto receptu je 1 litr 😇 Tak nazdraví 🥂 .