Total rating: 4.9
21.05.2020
Recept na mrkváč ⬇️ . . Priemer formy 26cm ?5 vajec ?3/4 hrnčeka cukor ? 1,5 hrnčeka polohruba múka ? 2 stredne veľké mrkvy ? 1 hrnček oleja ? 1,5 ČL PDP (prášok do pečiva) ?hrnček lieskovych orechov Na krém: ?500g marcarpone ?1x Banovecka natierka (čistá) ?cukor podľa chuti +ovocie na zdobenie . . Postup: Oddelime si bielka od žltkov, zvlášť si vyšľahame žltky s cukrom a zvlášť bielky. Do vyšľahanych žĺtkov pridáme za stáleho miešania postupne olej a muku s PDP. Do zmesi jemne po častiach už len stierkou pridávame vyslahane bielky a nakoniec pridáme nastrúhanú mrkvu a časť nasekanych orieškov a jemne premiešame. Pečieme v rozohriatej rúre pri teplote 180st cca 40min. Po upečeni ho necháme vychladnúť a až tak prekrojime na polovicu. Krém si pripravíme tak, že vymiešame mascarpone s nátierkou a cukrom. Zdobenie a nanášanie je už na každom z vás :) ja som na spodný korpus natenko natrela marhulovy džem, naniesla krém, posypala orieškami a to iste zopakovala aj na vrchnom korpuse... ?
46
0
0
1
0
SIMILAR POSTS