Total rating: 5.0
27.01.2019
Paťa cheesecake! Ľudia, Paťa krém je moja závislosť ? ale tento cheesecake.... ? Recept: 200g sušienky 90g maslo 600g jemný tvaroh/mascarpone Ricotta 60g cukor (alebo iné sladidlo) 150g horka 70% cokolada 200g mliečna cokolada Cca 300ml smotana na slahanie 1 zelaTinovy sTuzovač Postup: sušienky si rozdrvime a pridáme roztopene maslo, utapkame na spodok a okraje formy (môžme vystlat papierom). Zmiešame si tvaroh, ricottu a cukor. Pripravime si stuzovac podla navodu. Vyslahame 200ml šľahačky. Kým sa vyšľaha, rozpustime si horkú čokoládu a pridáme ju do vyslahanej šľahačky. Pripraveny stuzovac vmiesame do kremu. Nakoniec jemne vmiešame slahacku do tvarohoveho základu. Dáme do chladu aspoň na 3 hodiny. 100ml šľahačky zohrejeme a rozpustime v nej čokoládu na polevu, dáme opäť stuhnut a na záver ozdobime podľa seba ??
35
1
0
0
0
SIMILAR POSTS