Total rating: 4.7
22.01.2021
annamarii.k Ahoj :) akú muku si konkrétne pridala ? :)
🤍Tvarohová mini tortička🤍 Priemer formy-20cm 🫐Korpus - 2 banány (170g) - 1 vajíčko - 15g kakaa - 70g múky - 1ČL kypriaceho prášku - 15g práškového cukru - 1PL oleja 🫐Postup Banány si rozpučíme na jemnú kašu, do ktorej pridáme žĺtko. Bielko si vyšľaháme na tuhý sneh a odložíme. Banány so žĺtkom poriadne vymiešame, objem by sa mal 2-3x zväčšiť. Všetky sypké ingrediencie preosejeme a pridáme k vyšľahanému žĺtku s banánom. Do zmesi vlejeme olej a všetko spolu vymiešame. Nakoniec jemne vzmiešame aj bielkový sneh, aby bolo cesto pekne nadýchané. 🫐Korpus pečieme na 190 stupňoch 25-30 minút. Tvarohová plnka - 200ml smotany na šľahanie - 150g jemného tvarohu - 1 vanilkový cukor 🫐Postup Smotanu si vyšľaháme do hustej šľahačky aj s vanilkovým cukrom. Do šľahačky pridáme tvaroch a ešte raz poriadne vymiešame. Ak sa vám zdá plnka málo sladká, pridajte trošku medu. Na vychladnutý korpus velejeme plnku a tortu odložíme na noc do chladničky. Vrch tortičky môžte rôzne ozdobiť. Ja som použila lyofilizované ovocie. Dobrú chuť!🤍
41
0
1
1
2