Total rating: 5.0
19.01.2021
­čŹźLekv├írov├ę buchti─Źky s pist├íciami - 150ml tepl├ęho mlieka - 60g cukru - 20g dro┼żdia - 100ml vla┼żnej vody - 300g hladkej m├║ky - 20g masla izbovej teploty - ┼ítipka soli - slivkov├Ż lekv├ír - ─Źokol├ída - pist├ície ­čŹźPostup: Najsk├┤r si priprav├şme kv├ísok. Do tepl├ęho mlieka prid├íme 20g cukru a nadrob├şme dro┼żdie. Po─Źk├íme, k├Żm n├ím kv├ísok vykysne a medzit├Żm si v miske zmie┼íame 40g cukru, m├║ku, so─ż, maslo a vodu. Do misky prid├íme kv├ísok a vymie┼íame hladk├ę cesto. Cesto nech├íme vykysn├║┼ą pribli┼żne 1 hodinu na teplom mieste. Ke─Ć n├ím cesto narastie, vyva─żk├íme ho na pom├║─Źenej doske pribli┼żne na 0,5cm hrub├ę. Poh├írom vykroj├şme kolie─Źka, ktor├ę potom pln├şme lekv├írom. Lekv├ír zabal├şme do cesta a vytvor├şme mal├ę bochn├ş─Źky. Tie nech├íme e┼íte 15 min├║┼ą nakysn├║┼ą. Pred pe─Źen├şm ich potrieme vaj├ş─Źkom. Buchti─Źky pe─Źieme na 180 stup┼łoch 16-17 min├║t. Po upe─Źen├ş ich ozdob├şme rozpustenou ─Źokol├ídou a k├║skami pist├íci├ş.
34
0
0
0
0
SIMILAR POSTS