🥛Jednoduchý perník
- 400g špaldovej/hladkej múky
- 300g cukor /2-3 pipetky flavdrops (ja som použila príchuť maple)
- 2 vajíčka
- 140ml oleja
- 500ml mlieka
- 3PL slivkového lekváru
- 2ČL škorice
- 1ČL sódy bikarbóny
- 1 kypriaci prášok do perníka
- 1ČL perníkového korenia
- 180 stupňov 30-35 min
🥛Na vrch perníka
- Lekvár
- Horká čokoláda
🥛Postup:
Do misky si dáme všetky ingrediencie a zmiešame ich. Následne si vymastíme a vysypeme plech. Nalejeme doň cesto z misky a dáme piecť. Perník pečieme na 180 stupňoch 30-35 minút.
Po upečení perník vyklopíme spodkom hore. Dávajte si pozor, aby bol plech poriadne vymastený a vysypaný, aby sa perník vyklopil v poriadku. Vrch potrieme lekvárom a polejeme rozpustenou horkou čokoládou.
🥛Dobrú chuť!
Hodnotenia
