Total rating: 5.0
02.01.2021
🔹️Čokoladovo-rumové úle🔹️(u nás doma to voláme ale špice😁) 🔹️Poria: 35ks. 🔹️Čas prípravy 2h. 🔹️Čas chladenia: 4h. 🔹️Na orechové cesto potrebujete: ▫️150g orechov ▫️150g práškového cukoru ▫️50g strúhanky ▫️1 vajce ▫️1 PL kakaa ▫️0.5 ml rumu 🔹️Na kakaovo-rumovú plnku potrebujete: ▫️2 vajička ▫️7,5 PL práškového cukru ▫️2,5 PL kakaa ▫️0,5 ml rumu ▫️Balík piškôt 🔹️Na polevu potrebujete: ▫️250g čokolády ▫️100g cery 🔹️Postup: ▫️orechy si rozomeliete a v mise k ním pridáte cukor, strúhanku, kakao, vajce a nakoniec rum ▫️všetko spolu dobre vymiesite a vytvoríte huste cesto ▫️cesto ma byt tak tuhé, aby sa dalo natlačiť do formičky, ktorá je v tvare špice ▫️formičku musíte obaliť v práškovom cukre, aby sa Vám s cestom dobre pracovalo ▫️v balení ku formičke je aj druhá špica s ktorou vytvoríte do cesta dierku a tu tiež musíte pred každým zatlačením obaliť v práškovom cukre, inak sa vám to prilepí a cesto sa rozpadne ▫️keď sú úle (špice) vytvarované pripravíte si plnku ▫️vo vodnom kúpeli si zmiešate všetky inteligencie a zmes necháte prevrieť, kvôli vajíčkam ▫️necháte ju trošku vychladnúť a začnete plniť úle , ktoré zapečatíte piškótami ▫️naplnené úle dáte stuhnúť do chladničky na hodinu a pol ▫️vo vodnom kúpeli si zatial roztopíte čokoládu a céru do ktorej následne budete úle namáčať ▫️odložite opäť do chladničky na dve hodiny.
23
0
0
0
0