❤️ HORALKOVÝ TART ❤️ v zdravšej verzii
Prvý z veľkonočných receptov 🥰
Kto miluje horalky, tak si tento tart zamiluje na 100% 🤩
Gluten-free a so zvýšeným množstvom bielkovín 🤩
Recept (20cm forma -> 12 porcií)
Základná vrstva
❤️ 80g pražených, nesolených arašidov
❤️ 50g mandlí
❤️ 80g ovsených vločiek
❤️ 80g medu
❤️ 80g arašidového masla
Zmixujeme vločky, oriešky a pridáme ostatne ingrediencie.
Poriadne natlačíme do formy a dáme stuhnúť do chladničky na 2-3 hodiny.
Tart náplň
❤️ 400ml mlieka
❤️ čokoládový puding
❤️ 30g erythritolu ( prípadne iného sladidla)
❤️ 30g arašidoveho masla
❤️ 20g nasekaných arašidov
❤️ 5g želatíny + 50ml horúcej vody
❤️ 130g skyru
Uvaríme si puding. Ešte do horúceho pudingu vmiešame arašidové maslo, nasekané oriešky a rozpustenú želatínu. Následne pridáme skyr a premiešame. Tart dáme stuhnú ť do chladničky. (Najlepšie cez noc)
Poleva
❤️ 80g horkej čokolády
❤️ 40g kokosového oleja
Čokoládu s olejom si roztopime vo vodnom kupeli. Nalejeme na vychladnutý tart a dáme znova zachladiť.
* Dozdobime orieškami, pripadne čokoládou.