Total rating: 5.0
19.08.2018
Malinový cheesecake ?❤️ Recept: 250g sušienky 70g maslo (roztopené) 900g cream cheese 220g kryštálový cukor 200g kyslá smotana 1PL vanilkový extrakt 3ks vajcia 150g maliny Rúru predhrejeme na 180°C. Sušienky si rozdrvíme a spojíme s maslom. Vysypeme na dno formy (22cm) a rovnomerne pozatláčame. Dáme do rúry na 10 minút. Zatiaľ si prešľaháme cream cheese, potom pridáme cukor, kyslú smotanu, vanilku a prešlaháme. Vajcia pridávame po jednom a miešame na nízkej rýchlosti. Do hmoty ručne vmiešame maliny (popretláčame vidličkou). Pracujeme so surovinami izbovej teploty. Teplotu rúry znížime na 150°C. Formu obalíme v alobale, dáme do hlbšieho plechu, do ktorého dáme vriacu vodu. Tekuté cesto vylejeme na sušienky. Pečieme 1 hodinu.
17
0
0
0
0