Krasnu sobotu vam prajem ? trosku som upravila fazulove brownies na sposob perniku s arasidovym maslom ? a ovocim vo vnutri ?? osladeny steviou a medom ?? Ingrediencie:
➡️2 plechovky cervenej fazule
➡️6 polievkovych lyzic kakaka
➡️1 lyzicka skorice
➡️1 a 1/2 lyzicky prasku do peciva
➡️4 pl kokosoveho oleja
➡️1 lyzica arasidoveho masla
➡️3 vajcia
➡️1/2 salky kokosoveho cukru/stevie - ja som dala 3 pl lyzice medu a 1/3 salky praskovej stevie
➡️4 lyzicky kypriaceho prasku do pernika
➡️stipka soli
➡️ovocie podla chuti- ja som pouzila maliny a cucoriedky
Na polevu:
➡️plechovku kokosoveho mlieka light
➡️kvalitnu horku cokoladu
➡️mandlove lupienky
Kakao, prasky do peciva, skoricu a stipku soli zmiesame v mensej miske. Vo vacsej miske vyslahame vajicka, kokosovy olej a cukor/steviu aby bola zmes nadychana. Do zmesi nasledne pridame premyte fazule (dobre preplachnite vodou) a rozmixujeme rucnym alebo stolnym mixerom do hladka. Poriadne vmiesame kakaovu zmes a arasidove maslo a polku zmesi vylejeme na plech vystlaty papierom na pecenie alebo maslom ghí/ kokosovym olejom- ja som pouzila plech 21x32 cm. Pridame ovocie a nasledne vylejeme na plech druhu polku zmesi. Dame piect na 180-190 stupnov cca 30- 35 minut.
Ked je kolac vychladnuty, v hrnci zohrejeme kokosove mlieko a cokoladu a nechame chvilu vychladnut. Ked je poleva trosku chladnejsia, vylejeme ju na kolacik a ozdobime mandlovymi lupienkami. Kolac dame na par hodin do chladnicky aby poleva stuhla. Dobru chut?