No a čo, že je len utorok? My dnes takto...
Bloody Mary je koktail, ktorý kombinuje vodku, paradajkovú šťavu a rôzne druhy korenia.
Existuje obrovské množstvo variácií tohto koktailu, no zatiaľ čo vždy obsahuje paradajkovú šťavu a vodku, pridané korenie a omáčky závisia od chuťových preferencií a jedál, s ktorými sa koktail podáva.
Nám chutí Mary najviac v kombinácii so 100% paradajkovou šťavou ZDRAVO.
POTREBUJEŠ:
90 ml paradajková šťava ZDRAVO
45 ml OUR/VODKA
20 ml citrónová alebo limetková šťava
worchesterská omáčka
omáčka tobasco
chren, zelerová soľ, korenie, údená paprika a ľad
PRÍPRAVA:
Okraj pohára potrieš limetkou alebo citrónom a ponoríš do zelerovej soli až kým soľou nebude celý okraj pohára pokrytý.
Do šejkera vytlačíš limetkovú alebo citrónovu šťavu. Pridáš vodku, paradajkovú šťavu, omáčky, soľ, cukor, korenie, papriku a chren a jemne pretrepeš.
Do koktailového pohára vložíš ľad a prileješ koktail. Ozdobíš zelerom a limetkou a môžeš podávať.