Včera som vam sem zabudla pridať popri tom našom pečení s Lukym recept na vypražané plnené palacinky od @adriana_polakova ?? Recept nájdete aj na jej profile? ale dávam ho aj sem❤️
?300 g hladkej múky
?400-500 ml mlieka (podľa potreby)
?3 vajíčka
?štipka soli
?1 vanilínový cukor - ja som dala vanilkovú pastu od @droetker_sk
?troška škorice
Postup:
Urobíme si cesto na palacinky a necháme ich vychladnúť.
Na krém budeme potrebovať:
?250 g mascarpone
?salko (podľa chuti pridávame do mascarpone)
? škorica
?1/4 vanilkovej pasty
Krémom maplníme palacinky, zmotáme do "taštičky" alebo kocky a obalíme v škoricovom cukre. Pozor aby nám krém nevytiekol pri vyprážaní. Opečieme na masle z obidvoch strán, budú mňam chrumkavé.
Vrch palacinky:
Buď si dáte ovocie a šľahačku alebo ?200 g mrazené ovocie - maliny prevaríme so
?100 g hnedého cukru a do šťavy zamiešame ?1 čl škrobu (predtým rozmiešanú v troške vody), a kto chce si dá ešte kopček zmrzliny alebo šľahačku?❤️
Hodnotenia
