Tropický nepečený cheesecake bez cukru?
Potrebujeme:
?150 g sušienok
?90 g masla
Krém:
?500 g mascarpone
?200 g kyslá smotana
?med podľa chuti (aké sladké to chcete) ja rada používam @mojmedik , ktorý je z Košíc dokonca☺️
?1 papája - rozmixovaná
? ananás - ja som dala len trochu, keďže som použila aj ananasový sirup?3 lyžice ananasový sirup
?6-8 plátkov želatíny
?ovocie na dozdobenie
Sušienky rozdrvíme v mixéri a pridáme zmäknuté maslo a spolu zmiešame. Dáme do papierom vystlanej formy. V miske zmiešame mascarpone, smotanu, med, ovocný sirup, rozmixovanu papáju. Potom podľa návodu na obale pridáme do krému želatínu a nalejeme do formy. Necháme stuhnúť v chladničke najlepšie cez noc. Následne dozdobíme ovocím podľa vlastného zvolenia.?
Hodnotenia
