Takže tu máme recept na zdravý avokádový koláčik ?❤ Na spodok potrebujeme:
?1 pohár datlí
?1 pohár kokosu
?1 pohár mletých orieškov
?2 lyžice kokosového oleja
?limetková kôra
?štipka soli
?1 lyžica vody
Všetky tieto ingrediencie dáme do mixéra. Vytvorí sa nám hmota, ktorou "vystelieme" napríklad formu na pečenie, alebo misku (ako ja na fotke) - na štýl cheesecaku kraje vyvýšime?Misku najprv vystelieme papierom na pečenie, tak aby trčal!!(aby sa spodok neprilepil na misku a aby ste mohli spodok z misky pomocou neho vybrať). Dáme na hodinu do chladničky.
Na avokádovú plnku potrebujeme:?3 avokáda
?4 lyžice medy
?1/2 pohára limetkovej šťavy (dajte aj menej, ak to nechcete veľmi kyslé)
Celé to rozmixujeme spolu v mixéri. Z chladničky vyberieme spodok koláča a aj z misky pomocou papiera na pečenie.Papier odstránime a spodok dáme naspäť do formy (už by sa nemal lepiť na spodok) Nalejeme naň avokádovú zmes, dáme stuhnúť do chladničky. Potom dozdobíme limetkou a kokosom ?? Hotovo??
Hodnotenia
