Slivkovo - škoricová bábovka so šafránom - RECEPT❤️ ~~~ ❤️Cesto: ◽4 vajíčka ◽200 g hladkej múky ◽200 g práškového cukru ◽1 dcl oleja ◽1 dcl vody ◽1 vanilkový cukor ◽ prášok do pečiva ◽Štipku šafránu - nemusí byť ak nechcete ◽2-3 lyžice škorice (tiež nemusí byť, ale so slivkami je to top kombinácia) ~~~ ❤️Slivkový "puding": ◽cca 300 g sliviek - čerstvé, mrazené, kompót čokoľvek ? podľa toho koľko chcete ich dnu, kľudne aj menej ◽trochu cukru podľa chuti (70 g) ◽škorica - 2-3 lyžice ◽zemiakový/kukuričný škrob - 20 g cca rozmiešať v 4 lyžičkách vody Postup: Všetko spolu pomiešame okrem bielok. Z bielok vyšľaháme sneh a zapracujeme do cesta. Slivky si dáme do hrnca so škoricou a cukrom a trooooškou vody. Prevaríme a dáme tam škrob rozmiešany vo vode a varíme ešte pár minút kým zhustne. Do formy si dáme polku cesta, na to vychladnutú slivkový zmes a dolejeme zvyšné cesto. Pečieme vo vyhriatej rúre (165 stupňov) asi 45 minút. Dozdobíme podľa predstáv - ja som posypala ešte škoricou, šafránom a lístkami mäty. ❤️