?
Recept na cheesecake kocky ? ja som robila iba v malej 18 cm okruhlej tortovej forme a iba z menšieho množstva lebo som to iba tak skúšala a pôvodne to mala byť tortovka?? ale napíšem vám recept na vyššie a väčšie kocky, ak máte plech na obdlžnikovy tvar tak môžete piecť zrovna v tej, ak nie tak si tortovku musíte ako ja nakrájať?
Potrebujeme ?
?140 g podrvených cookies sušienok ?90 g masla
Krém?
?500 g jemného tvarohu
?200 g kyslej smotany
?1 vajíčko
?2 pl hladkej múky
?1-2 čl vanilky ?150 g práškového cukru
? čokoládový toping do krému podľa chuti - ja som použila asi 3-4 polievkové lyžičky
Postup:
Zmiešame maslo s podrvenými sušienkami. Zmes lyžicou uťapkáme na spodok formy. Zvyšné suroviny zmiešame do krému. Nalejeme na sušienkový korpus a dáme piecť pri 160° približne 45-50 minút.
Necháme koláč vychladnúť minimálne hodinu až dve a nakrájame na kocky. Ozdobíme ovocím a mätou.?
Dobrú chuť??
Hodnotenia
