Krásne ráno ❤️ a hneď na ráno vám sem dám recept na nutellový cheesecake, aby ste mohli spokojne aj dnes už vypekať. ~~~ Ja sa chystám dnes na niečo novo-staré, tak som zvedavá, ako to dopadne? ~~~ Tak ale už k receptu ❤️ Suroviny: ?150g maslových sušienok ?80 g masla Plnka: ?500 g mascarpone alebo tvaroh (kľudne aj pop na pol tvarohu a mascarpone) ?200 g kyslej smotany ?160 g práškového cukru ?1 vajce ?2 pl hladkej múky ?4-5 lyžíc Nutella (alebo podľa chuti, aké sladké Nutellove to chcete?) ?kinderká, medovka a čučoriedky na dozdobenie (alebo čo chcete vy) ❤️Postup: V mixéri si rozdrvíme sušienky a pridáme tam maslo, ktoré má izbovú teplotu a minútku pomixujeme v mixéri spolu. Suroviny sa nám krásne spoja. Dáme túto zmes na spodok formy (24 cm), ktorú sme vystlali papierom na pečenie ( pozor iba spodok, kraje formy nech sú bez papiera!). Keksíky uťapkáme lyžičkou, aby boli pekne rovnomerne. Krém pripravíme tak, že všetky suroviny okrem ozdôbok dáme do 1 misky a zmiešame mixérom. Krém by mal byť riedkejší. Nalejeme ho do formy a pár krát pobúchame, aby nám zmizli vzduchové bublinky. Rúru si predhrejeme na 150° - 160° a pečieme cca 40 minút (ale je to individuálne, lebo každá rúra je iná). Odporúčam sledovať okraje a ak tie budú jemne do zlatista upečené a pevné, tak cheesecake je hotový. Vnútri sa môže trochu "želatinovo triasť" to je v poriadku ( stuhne po vychladnutí) Po dopečení otvorte rúru a nechajte ešte aspoň polhodinku koláč tam, aby nepraskol. Potom necháme vychladnúť na izbovú teplotu a dozdobíme podľa vlastných predstáv. ľahučké a chutneeé ?