Total rating: 4.9
09.09.2018
Keď už dnes o tej torte toľko kecám a pridávam tu príspevky..tak už vám ju tu dám aj s receptom ?? recept na túto lieskovcovo-malinovú tortu je inak od @lulusbakery.sk a je dokonalý ?? Korpus: ?8 vajec ?200 g kryštálového cukru ?lyžica vody ?lyžica oleja ?110 g lieskovcov ?130 g hladkej múky ?1 balenie prášku do pečiva Malinový krém: ?250g mascarpone ?250g ricotta ?500g tvaroh ?150g praskovy cukor ?250g maliny ?Ovocie na dozdobenie? Postup: 1.Korpus: Bielka si vyšľaháme s cukrom do snehu. Do žĺtok zamiešame olej a vodu. Jemne vmiešame do snehu. Pridáme preosiatu múku, kypriaci prášok a lieskovce. Celú zmes jemne premiešame a dáme do tortovej formy, ktorá má na spodku papier na pečenie.Dáme piecť na 150° asi na 40 minút. 2.Krém: Všetky suroviny si zmiešame a necháme v chladničke aspoň na 20 minút a zatiaľ si nakrájame korpus na 4 pláty. 3. Na prvý plát natrieme časť krému a poukladáme ešte zopár malín a naň dáme druhý korpus. Ten pred krémom ešte natrieme malinovou šťavou: ?100g malín ?2 lyžice vody ?1 lyžica cukru..a tak pridáme krém a opäť maliny. Nakoniec keď to takto zopakujeme ešte raz zahladime kraje aj vrch torty a dozdobíme čím len chceme???
27
2
0
0
0