OSIE HNIEZDA ČOKO-KOKOS ?? mňam! #dnesjem
POTREBUJEME ⬇️ CESTO ⬇️
150ml mlieka
1/2 kocky droždia
250g polohrubej múky
40g kryštálového cukru
1 žĺtok
40g masla
trošku soli
PLNKA ⬇️
50G masla
1PL kakaa
2PL práškového cukru
kokos
POSTUP ⬇️
Vo vlažnom mlieku rozmiešame droždie, lyžicu múky a lyžicu cukru a necháme na teplom mieste približne 10 minút podkysnúť. V robote vymiesime múku spolu s cukrom, citrónovou kôrou, žĺtkom a pripraveným kváskom. Po približne 5 minútach pridáme maslo a soľ vymiesime cesto, ktoré sa odliepa od stien misky. Prikryjeme utierkou a necháme na teplom mieste 1 hodinu vykysnúť. Vykysnuté cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske a natrieme plnkou (zmiešame všetko napísané dokopy). Cesto pevne zrolujeme a nakrájame na plátky. Poukladame na plech vystlaný papierom na pečenie a šup do vyhriatej rúry. Pečieme cca 30 min /160 stupňov. Dobrú chuť! To CESTO je MEGA ??❤️