NUTELOVÉ KOLÁČIKY
Ani neviem čo k tomuto receptu napísať. Jednoducho dokonalosť ?? Pri všetkej skromnosti asi áno... tak vyskúšajte??
Recept mi vyšiel na 10 kusov koláčikov.
Pridávam aj malú ukážku z pečenia. Snad pomôže. :)
POTREBUJEME⬇️
450g hladkej múky
180ml vlažne mlieko
1 vajíčko
50g roztopené maslo
pol kocky droždie čerstvé
2 lyžice kryštálový cukor
1 lyžička soľ
nutela
oriešky
POSTUP⬇️
Do vlažného mlieka rozdrvíme droždie, pridáme cukor, roztopené maslo, vajíčko a necháme napučať. Po napučaní droždia, pridamé do misky s múkou a soľou a vymiešame nelepivé cesto. Cesto prikryjeme a necháme kysnúť 30min. Nakysnuté cesto som si rozdelila na dve polovice ktoré vyvaľkáme do obdĺžníkového tvaru. Celé potrieme nutelou, posypeme orieškami a zrolujeme do ,,štrudle,,
Pomocou stierky som si vykrojila väčšie koláčiky, ktoré som poukladala na plech vystlaný papierom na pečenie. Potrieme vajíčkom a dáme piecť na 160 stupňov cca 20/25 minút. Dobrú chuť!
.
.
.
A ešte by som dodala, že ako môžete ak vidieť na fotkách z prípravy... s cestom sa mi výborne pracovalo a vôbec sa nelepilo. Použila som minimum múky.