??MRKVOVÁ TORTA ??
Sama neverím, že som piekla niečo z mrkvy. ? To však ale neznamená, že sa takýmto,, trošku zdravím,, receptom smejem alebo čokoľvek iné. Nie, to vôbec....aj poznam veľa receptov na kadejake zdravé perníčky a podobne. Pre mňa koláč ale znamená niečo sladké, pocit toho že ajajaaaaj zhrešila som. No keď mi tento recept posunula moja @belanskaerika tak som si povedala, že idem dotoho.
No a stalo to zato chuti to fakt výborne. Sice to nieje úplne originál recept, vymenila som plnku, ale akože #nebickovpapulke tak určite vyskúšajte! ??
... ... ... KORPUS⬇️
180 g jemne nastrúhanej mrkvy
150 g opražených lieskovcov
80 g trstinového cukru
6 vajíčok
KRÉM
250 g mascarpone
2 LYŽICE masla
3 LYŽICE práškového cukru
Malinový džem
...
Vaječné žĺtky a bielka rozdelíme. Žĺtky vymiešame s cukrom do peny, pridáme opražené a pomleté lieskovce, nastruhanú mrkvu a sneh z bielkov.
Vlejeme do tortovej formy, ktorú sme vymastili, vysypali múkou a pečieme pri 150 stupňov cca 30 minút.
...
Maslo vymiešame s cukrom. Na slabších,, otáčkach,, primiešame mascarpone a miešame kým nevznikne hladký krém.
Vychladnutý korpus natrieme trochou džemu a navrstvíme naň krém. Dáme stuhnúť.
Dobrú chuť!?❤️#torty #cake #cakeoftheday #carrotcake #carot #mascarpone #baker #bakelove #dnesjem #daybeme