🍫ČOKO MEDOVNÍČKY 🍫
🍫Medovníčky a ich vôňa nemôžu chýbať na sviatočnom stole no nie ? Tento krát som zamenila môj tradičný recept za takýto vymysel s kakaom a podaril sa mi teda na jednotku. Koho nudia klasické medovníčky, vyskúšajte tieto. 😀👍🏻
🍫POTREBUJEME🍫
100 g maslo (zmäknuté)
1 vajce
90 g trstinový cukor
50 ml javorový sirup
250 g hladká múka
2 polievkové lyžice kakaa
1 kávová lyžička škorica
1 kávová lyžička perníkové korenie
2 polievkové lyžice medu
štipka soli
🍫POSTUP🍫
Zmäknuté maslo vymiešame s cukrom, javorovým sirupom, vajíčkom a medom. Suché suroviny ➡️ múku, kakao, perníkové korenie, škoricu a soľ spolu zmiešame a pridáme do mokrej zmesi. Vypracujeme cesto, zabalíme do fólie a necháme v chladničke minimálne 30 min. Vychladené rozvaľkáme na ľubovoľnú hrubku a vykrajujeme rôzne tvary. Pecieme pri teplote 175/180 stupňov cca 8-10 minút. Hotové uskladníme v plechovej alebo inej zatvorenej miske. Pripadne hoďte kúsok jablčka, aby nám krásne zmäkli. Po upečení som ich mala mäkké, a zatiaľ také aj ostali. 🙏😀