BANÁNOVO-NUTELOVÝ CHEESECAKE ?? Táto kombinácia mi vznikla v hlave, keď som rozmýšľala čo pre vás vymyslím...no a keďže ste mi písali viacerí, že chcete niečo s čoko, tak snáď môže byť. ? Pre mňa kombinácia banánu a nuteli je top. Tak tu je recept ⬇️ 120g sušienky oreo 60g maslo roztopené Oddelila som si sušienky od náplne, roztopila maslo a spolu rozmixovala. Použila som formu 24x21. Sušienky roztlačíme do formy a dáme do chladničky. PLNKA 250g tvaroh jemný 250g mascarpone 3 celé vajíčka 2 žĺtky 2 banany 70g práškový cukor 1čl vanilkového extraktu 1 pl kukuričný škrob ( ja som nemala, tak som nahradila 2 pl polohrubej múky) POLEVA 280g nutela 120ml smotana na šľahanie 33% POSTUP⬇️ Sušienkový základ sa nám chladí a my môžeme robiť plnku. Tvaroh vymiešame v mixeri s mascarpone. Keď sú prepojené, pridáme práškový cukor, vanilkový extrakt a popučené banány. Postupne pridávame vajíčka po jednom. No a nakoniec pridáme škrob alebo múku. Dáme piecť na 45/50 min 160/170 stupňov. ( ja dávam pri každom pečenom cheesecakeu vodný kúpeľ➡️ predhrejeme si rúru na 160 stupňov a na spodok rúry dáme do plechu/ pohára vodu ) Po upečení necháme ešte pól hodinku vychladnúť v rúre. Potom ho môžete dať do chladničky vychladnúť úplne. Keď je vychladnutí, zohrejem si smotanu, pred začatím varu ju vypnem a vylejem na nutelu. Nechám odstať cca 2 minútky a potom dobre premiešame, až nám vznikne krásne hustá čoko poleva. Vylejem ju na koláčik, roznesiem po každej strane a dáme chladiť. DOBRÚ CHUŤ! ?