BANÁNOVÉ ČOKO LIEVANCE
Toto sú presne tie víkendové raňajky, ktoré si rada robím aj cez týždeň. ?
Dnes je to mix vanilkových a kakaových lievancov s ovocím...? nakoniec ich skúste potrieť nutelou alebo džemom a zaručene si pochutnáte!
Z toho receptu vám výde cca 20 mini lievancov - 1 veľká polievková lyžica= 1 lievanec.
POTREBUJEME
100 g hladká múka
2 vajíčka
1 vanilínový cukor
1 lyžička kypriaci prášok do pečiva
150 ml mlieko
pol banánu
POSTUP
Vajíčka si oddelime na žĺtka a bielka. Bielka vyšľaháme zvlášť s trochou soli na tuhý sneh. Žĺtka vymiešame s cukrom, pridáme múku s práškovým cukrom a mlieko. Dobre premiešame a pridáme sneh z bielkov. Nakoniec pridáme popučený banán. Cesto som si rozdelila na dve polovičky a do jednej pridala ešte jednu polievkovú lyžicu kakaa. Cesto necháme odstať cca 15 min.
Na rozpálenú panvicu pridáme lyžicu cesta a na miernom ohni opekáme cca 2 min z každej strany. Dobrú chuť!