ANANÁSOVO- ORECHOVÉ POKUŠENIE 🍍 Dnes som si týmto koláčikom zaspomínala na novorodenecké oddelenie, kde som ho ochutnala od jednej milej sestričky. Recept je z nejakého časopisu a absolútne nič som nemenila. Ja som bola aj som z tejto šmakotiny úplne hotová...🤤🤤 Toto vláčne cesto spolu s tvarohovým krémom.. no čo vám poviem...Takáto dobrota tu jednoducho musí byť. FORMA - 25x25/menší obdĺžnikový plech POTREBUJEME 🍍 CESTO🍍 1 menšia konzerva ananásu 140g mleté vlašské orechy 250g hladká múka 160g práškový cukor 2 lyžičky sódy bikarbóny 2 vajíčka KRÉM 🍍 90g maslo(zmäknuté) 250g tvaroh jemný nehrudkový 1 balíček vanilkový cukor 2PL práškový cukor citrónová kôra z polky citróna POSTUP 🍍 Ak nemáme, pomelieme si orechy. Rozmixujeme si konzervu ananásu aj so šťavou. Do misky pridáme ananás, múku so sódou bikarbónou a práškovým cukrom. Primiešame orechy, vajíčka a vymiešame cesto. Cesto netreba nejako dlho miešať. Do maslom vymastenej formy dáme piecť cesto na 180 stupňov cca 30 -35 minút. Samozrejme záleží od rúry. Koláč necháme dostatočne vychladnúť a pripravíme si krém. Zmäknuté maslo - je veľmi dôležité aby bolo úplne mäkkučke, tak predídeme hrudkám alebo kúskam masla v plnke. Maslo v mixeri miešame spolu s oboma cukrami a po lyžiciach pridávame tvaroh. Nakoniec citrónovú kôru. Krém navrstvíme na vychladnutý koláč, posypeme orechami a dáme ho schladiť do chladničky. Koláčik je dobré mať stále v chladničke. Dobrú chuť.