130g BEBE keksy
60g maslo (roztopené)
.
.
.
Rozdrvené bebe zmiešame s maslom. Zmes roztlačíme na dno formy a dáme schladiť do chladničky.
.
.
.
PLNKA ⬇️
250g tvaroh jemný
250g mascarpone
3 celé vajíčka
2 žĺtky
2 banany
70g práškový cukor
1čl vanilkového extraktu
1 pl kukuričný škrob ( ja som nemala, tak som nahradila 2 pl polohrubej múky)
.
.
.
Vyhrejeme rúru na 160 stupňov a na dbo rúry dáme pekáč s vodou ( aby chesecake nepopraskal) ... robím to vždy a funguje to?
Vyšľaháme tvaroh s mascarpone. Pridáme popučené banány, cukor a vanilkový extrakt. Po jednom pridávame celé vajíčka a žĺtky. Na koniec zamiešame škrob (pol. múku). Dáme piecť na 45/50 min.
Po upečení necháme ešte pól hodinku vychladnúť v rúre. Potom ho môžete dať do chladničky alebo na balkon ? vychladnúť úplne.
A už iba poliať karamelom, počkať chvíľku kým vychladne a už iba pekne všetko spapať ako také ???
Dobrú chuť. Tento recept je veľmi jednoduchý a tak chutný ! @thestoryofcake ❤️