Potrebujeme:
* 3ks vajcia
* 120g hladkej múky
* 1ks vanilkový cukor
* 100g cukor (trstinový, ja som použila kokosový)
* 1/2 balíčka prášku do pečiva
* 50ml olej
* 50ml vlažná voda
* 1ks puding
* 300ml mlieka
* 400ml smotana na šľahanie
* Granko
Bielka od žĺtkov oddelíme. Vymiešame si žltky s cukrom a vanilkovým cukrom (aspoň 5 minút )potom pridáme olej,vodu a múku a prášok do pečiva. Bielky si vyšľaháme a pridáme do cesta. Cesto vylejeme na vymastený a múkou alebo kokosom vysypaný plech. Ja som použila papier na pečenie.Uvaríme si puding ( podľa návodu na obale) a ešte horúci ho ukladáme po lyžiciach na surové cesto. Ja som robila proteínový puding kde išlo 300ml mlieka.Koláčik upečieme, 180 stupňov - 20-25 minút a necháme vychladnúť. Šľahačku vyšhľaháme, natrieme na vychladnutý koláčik a posypeme grankom, dobrú chuť ? @dnesjem #dnesjem
Hodnotenia
