BAZOVÝ SIRUP s medom alebo cukrom☺️ Potrebujeme: 2,5 l vody 30 - 45 kvetov bazy 0,5 - 1kg cukru ( ja som používam biely trstinový ) alebo med 2 citróny 1 ČL kyselina citrónová Kvety umyte, odstráňte pevné drevnaté stonky a namočte do prevarenej a vychladnutej vody. Pridajte vytlačenú citrónovú šťavu z jedného citróna, z druhého citróna nakrájané kolieska. Takto naloženú zmes nechajte stáť 24 – 30hodín. Obsah sceďte cez sitko. Bazovu vodu zohrejte asi na 50 stupňov, pridajte cukor a za stáleho miešania nechajte rozpustiť, až kým nezískate sirupovú konzistenciu. Takto pripravený horúci sirup nalejte do poriadne umytých a vyhriatych fliaš. Uzavrite a skladujte na tmavom chladnejšom mieste. Na zdravie ? @dnesjem #dnesjem