Šaláty na rôzne spôsoby, to je moja smrť :D... Tento však robím úplne najradšej a chutí úplne každému, kto ho u mňa ochutnal, takže hor sa do toho, je to rýchlofka ;)
Potrebujeme:
2 kuracie prsia
šalátový mix
6 malých paradajok
2 menšie zelené papriky
menšiu šalátovú uhorku
červená cibuľa
polovica balíka syra balkánskeho typu
biely jogurt
olivový olej
soľ
čierne korenie
kurkuma
chilli
kôpor
Postup:
Šalátový mix umyjeme a dáme do väčšej misy. Papriku, paradajku, uhorku nakrájame na menšie kúsky. Cibuľu na mesiačiky. Pridáme do misy. Ochutíme soľou, korením, chilli a olivovým olejom, zamiešame. Mäso si umyjeme, nakrájame na menšie, osolíme, okoreníme pridáme kurkumu a olivový olej. Dáme na panvicu a opečieme.
Syr nakrájame na kocky. Do misky dáme zeleninu, mäsko, syr, na vrch biely jogurt a pridáme kôpor. Podľa potreby ochutíme podľa vlastných chuťových buniek :). Doobrú chuť.
Hodnotenia
